5 Fakta Menarik Buah Durian Yang Mungkin Belum Anda Ketahui

5 Fakta Menarik Buah Durian Yang Mungkin Belum Anda Ketahui

5 Fakta Menarik Buah Durian Yang Mungkin Belum Anda Ketahui

Durian punyai rasa dan bau yang khas. Ada yang menyukainya, tapi ada pula yang begitu membencinya. Si raja buah ini tumbuh di sekitaran lokasi Asia Tenggara. Indonesia misalnya, jadi tidak benar satu tempat tinggal bagi durian. Enggak heran durian di sini berbeda-beda jenisnya.
Bandar Taruhan
Keunikan durian bukan hanya terdapat pada bentuknya yang berlainan dari buah kebanyakan. Buah bernama ilmiah Durio zibethinus ini juga punyai fakta unik lainnya yang bisa saja belum kamu ketahui.

Apa saja fakta seputar durian, si raja buah yang legit ini? Simak selengkapnya selanjutnya ini.

1. Bau khasnya bersumber dari 44 senyawa

Mengutip dari Journal of agricultural plus food chemistry menemukan, bau khas durian berasal dari 44 senyawa yang terdapat di dalamnya.

Senyawa aktif selanjutnya berkontribusi mengundang bau mulai dari; seperti karamel, telur busuk, buah, sup, belerang, madu, bawang putih panggang, hingga kotoran. Enggak heran, bukan? Beberapa hotel melarang tamunya untuk mempunyai durian ke kamar.

2. Mengonsumsi durian bareng alkohol sanggup berbahaya

Penelitian dalam jurnal Food chemistry menemukan, bahwa mengonsumsi durian bersama-sama bersama alkohol sanggup membuat gangguan kesehatan.

Ini disebabkan oleh sulfur yang terdapat dalam durian, sanggup menahan enzim memecah alkohol. Akibatnya, takaran alkohol dalam darah pun meningkat yang kemudian mengundang gejala mual, muntah, hingga jantung berdebar.

3. Biji durian sanggup dimakan

Saat menyantap durian, banyak orang bisa saja menyingkirkan bijinya sebab diakui tidak bermanfaat. Padahal menurut penelitian International Journal of Pharmacological plus Pharmaceutical Sciences, biji durian memiliki kandungan nutrisi yang tak kalah fantastis dari dagingnya.

Biji durian lebih-lebih punyai manfaat; seperti menangani kasus pencernaan, sumber energi, memelihara kebugaran tulang dan gigi, hingga menguatkan otot. Namun sebelum memakannya, pastikan kamu telah merebusnya terlebih dahulu, jangan dimakan mentah, ya.

4. Punya banyak warna

Tahukah kamu bahwa durian itu ada yang warna-warni? Ya, durian bukan hanya berwarna kuning atau putih pucat saja, ada oranye hingga kemerahan.

Durian unik ini juga tumbuh di Indonesia, lho. Misalnya saja, durian merah sanggup kamu temukan di Banyuwangi, Jawa Timur, tetapi durian oranye, berasal dari Kabupaten Kampar, Riau.

Kunjungi Juga : Fakta-fakta Unik Yang Ada di Dunia

5. Makanan untuk mood booster

Durian sanggup jadi tidak benar satu makanan mood booster, lebih-lebih efeknya sama bersama disaat kita makan cokelat.

Ini sebab durian memiliki kandungan asam amino triptofan yang berfaedah produksi serotonin. Serotonin inilah yang membuat keadaan hati senantiasa stabil supaya risiko stres dan depresi sebab bad mood sanggup dihindari.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *